O trigo está com um bom desenvolvimento no município de Tunas. Do total de 9 mil hectares de lavouras plantadas na região de atuação do Posto de Recebimento da Cotriel, cerca de mil hectares são de trigo, 2 mil tem o cultivo de aveia, e 6 mil hectares estão em situação de pousio, sem nenhuma utilização no inverno, variado entre áreas para gado ou com aveia e azevém guacho.
O técnico agrícola da Cooperativa, Maurício Jung, disse estar surpreso com o desenvolvimento da cultura do trigo, uma vez que apesar das condições climáticas enfrentadas nos últimos dias, com tempo nublado, garoa, e frio intenso, o desenvolvimento vem ocorrendo de forma satisfatória, com áreas com excelente potencial produtivo.
De acordo com Jung, as lavouras onde estão plantadas aveia preta e azevém também estão em bom estágio, mesmo com atraso no desenvolvimento inicial da aveia.