Os alunos do 3º ano do Ensino Médio da Escola Estadual Arroio do Tigre (EEEMAT) irão desenvolver o projeto “Diversidade Cultural”, este ano com ênfase na gastronomia resgatando sabores das origens. As apresentações serão realizadas nesta a terça-feira, 17, à tarde e na quarta-feira, 18 pela manhã, porém o ponto alto será na quarta-feira, à noite, aberto para a comunidade. O ginásio de esportes da escola será palco de apresentações sobre as diversas culturas que compõem a história do Brasil e, consequentemente do Rio Grande do Sul e de Arroio do Tigre. Serão representadas as etnias alemã, portuguesa, italiana, negra e indígena. Além das danças, serão comercializados pratos típicos preparados pelos alunos e construídas casas, em uma vila temática, que retratam cada cultura.
De acordo com os professores responsáveis pelo projeto, Claísa Rutzen Jank, Ronise Kremer e Fabrício Pape, as atividades tiveram início em 2013, na semana da Consciência Negra e tomou grandes proporções. “No projeto estão representadas as principais culturas que fazem parte do nosso estado e do nosso município”, disseram lembrando que o evento sempre era realizado no mês de novembro e este foi alterado para julho.
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