Prefeitura destina recursos à agricultura familiar e qualifica merendeiras para melhorar alimentação escolar
A Prefeitura de Sobradinho anunciou que, neste ano, 100% do recurso repassado pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) será destinado à aquisição de alimentos provenientes da agricultura familiar para a alimentação escolar. A iniciativa visa garantir uma merenda mais nutritiva e de qualidade para os estudantes da rede municipal de ensino, promovendo a segurança alimentar. A medida também beneficia os agricultores familiares, que passam a ter uma oportunidade de fornecer seus produtos para a merenda escolar.
Para garantir a qualidade na preparação dos alimentos, a nutricionista Andressa Lovatto promoveu, no dia 6 de fevereiro, uma capacitação voltada às merendeiras escolares. O encontro aconteceu na Escola Adolpho Sebastiany e reuniu profissionais para um momento de aprendizado e troca de experiências.
O treinamento abordou boas práticas de manipulação de alimentos, reforçando a importância da higiene e segurança na preparação das refeições. Além disso, a capacitação teve como objetivo alinhar serviços e definir estratégias para o ano letivo de 2025.
