Preço do leite padrão deve ter aumento de 11,15% em julho
O preço do leite padrão no Rio Grande do Sul deve apresentar aumento de 11,15% em julho. Dados divulgados pelo Conseleite nesta terça-feira (19/7) indicam que valor projetado para o litro deve ficar em R$ 1,3170 frente ao valor de R$ 1,1849 consolidado em junho. Nos últimos três meses (maio-julho), o aumento chega a 27,30%. O valor projetado para julho é o maior já verificado no histórico do Conseleite. Outros picos foram registrados em 2007 (R$ 1,1331), 2009 (R$ 1,1650) e 2013 (R$ 1,1565), em valores corrigidos pelo IPCA. “Os preços alçaram voo no Rio Grande do Sul, principalmente no leite UHT e leite pasteurizado. O secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Latícinios do Estado (Sindilat), Darlan Palharini, explica quais fatores que levaram a esta alta que está bem acima da inflação.No ano (janeiro- julho de 2016), o valor de referência do leite UHT subiu 83,41% (julho – R$ 1,48/litro) , seguindo pelo pasteurizado, com alta 55,03% (julho – R$ 1,45/litro) e do leite em pó, com 17,92% (julho – R$ 1,041). Darlan analisa que os atuais patamares de preço estão condizentes com o custo que se tem para produzir e dão uma melhor remuneração ao produtor, mesmo que do outro lado da balança faça que o consumidor, com menor poder aquisitivo possa diminuir a compra de leite e derivados.O secretário do Sindilat disse que após esta alta, pode haver um ajuste natural dos preços, que podem voltar a baixar a partir de setembro. Por fim, Darlan Palharini secretário-executivo do Sindicato da Indústria de Latícinios do Estado enfatiza como fica a questão do repasse da remuneração paga ao produtor para o comércio. Tabela 1: Valores Finais da Matéria-Prima (Leite) de Referência1, em R$ – Junho de 2016. Matéria-prima Valores Projetados Junho / 16 Valores FinaisJunho / 16 Diferença(final – projetado) I – Maior valor de referência 1,2943 1,3626 0,0683 II – Preço de referência 1,1255 1,1849 0,0594 III – Menor valor de referência 1,0130 1,0664 0,0534 (1) Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor) Tabela 2: Valores Projetados da Matéria-Prima (Leite) de Referência1, em R$ – Julho de 2016. Matéria-prima Julho /16 * I – Maior valor de referência 1,5146 II – Preço de referência 1,3170 III – Menor valor de referência 1,1853 (1) Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor) Tabela 3: Preços de referência dos últimos três meses Matéria-prima Maio /16 Junho / 16 Julho / 16* I – Maior valor de referência 1,1898 1,3626 1,5146 II – Preço de referência 1,0346 1,1849 1,3170 III – Menor valor de referência 0,9311 1,0664 1,1853 * PrevisãoFonte: SINDILAT
