Maior parte do trigo do Centro Serra vai servir só para ração, diz técnico

As chuvas da última semana no Centro Serra, prejudica a colheita do trigo, em consequência baixa qualidade do produto. O PH (peso hectolítrico) deve ficar bem abaixo de 78, que é o valor que paga o preço máximo de tabela, hoje em torno de R$ 38.

O técnico agrícola da Cotriel, Tiago Eichelberguer, falando à rádio Geração, disse que o PH deve ficar abaixo de 70, fase em que o produto é utilizado apenas para ração animal, ficando com preço bem abaixo.

“Com essa chuva, o PH vai estar bem alterado e talvez não se consegui atingir trigo, já que depois que baixar de 70, é considerado triguilho, com preço bem inferior, e somente para ração”, explica.

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