A comunidade São João Batista de Vila Itaúba, Estrela Velha, promove neste sábado, 11, a partir das 18h, o tradicional Jantar Italiano.
O coordenador da comunidade, Lino Dalla Nora, falando à Geração FM nesta quarta-feira, 8, disse que o evento começa com os aperitivos: salame, queijo, morcela, torresmo, crustoles, cucas, picadinhos, café e chá. Segue com o jantar, onde primeiramente será servido, nas mesas, a deliciosa sopa de capeletti. Após um variado cardápio com massas, lasanhas, polenta, molhos, pizza, fortaia, fogaça, pães, saladas e os assados: carne de ovelha, porco inteiro, lingüiça, galeto assado e a milanesa e carne de porco na lata. Tudo regado a muito vinho encerrando com buffet de sobremesas. Após, danças com Trio Nativo.
Dalla Nora frisou que este não foi solicitado patrocínio econômico junto às empresas. “Porém, convocamos a presença das empresas e entidades no evento. Também convidamos a todos que apreciam a nossa gastronomia italiana”. A expectativa é reunir entre 300 e 350 pessoas.
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