A crise no setor leiteiro é um assunto que vêm gerando crescente polêmica. A crise, fez com que 19 mil produtores deixassem de produzir leite no Rio Grande Sul nos últimos dois anos.
O Brasil, hoje, produz cerca de 32 bilhões de litros anual, que, deste montante, 13% são resultados da produção gaúcha.
O engenheiro agrônomo, Vivairo Zago, comenta que o preço do leite iniciou sua queda gradativa desde 2015, porém, apenas agora a crise atingiu seu ponto forte. Vivairo Zago,explica que a importação de leite externo, não é o grande vilão de toda história, mais sim o estoque dele, que fica estagnado por conta da falta aquisitiva da população.
O engenheiro, comenta que a Emater/Ascar está desenvolvendo um projeto, cujo, a produção leiteira seja totalmente produzida a base de pasto.
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Engenheiro Agrônomo avalia impacto de crise leiteira no RS
